E. BADR ha 45 anni e risiede nella zona 03011. È iscritto al programma con la tipologia GOL PERCORSO 1 Accompagnamento intensivo all’inserimento o reinserimento lavorativo ( LEP F1 – LEP F3) .
Ha esperienza nella mansione di Informatica | Programmatore e desidera lavorare come Ristorazione e Hotellerie | Pizzaiolo. Il suo titolo di studio è: Licenza Media.
La combinazione di esperienza, formazione e desiderio di crescita rende E. BADR un candidato ideale per nuove opportunità lavorative. La sua determinazione e disponibilità a mettersi in gioco sono qualità che lo distinguono nel mercato del lavoro.
Note sul candidato
- Descrizione del profilo: Motivato ,con conoscenze di base sulla preparazione degli impasti e sulla cottura della pizza.
Disponibile ad apprendere,serio e orientato al lavoro di squadra.
Creativo,preciso e veloce,abituato a lavorare in ambienti dinamici e ad alto ritmo. - Competenze Tecniche: Preparazione degli impasti diretti e indiretti.
Conoscenza delle tecniche di lievitazione e maturazione.
Stessura manuale dell’impasto.
Farcitura e bilanciamento degli ingredienti.
Utilizzo del forno a legna,elettrico a gas.
Controllo di temperature e tempi di cottura.
Gestione e organizzazione del banco pizza.
Applicazione delle norme igienico-sanitarie(HACCP)
Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Gestione delle scorte e riduzione degli sprechi .
Preparazione di pizze classiche ,speciali e gourmet - Competenze Digitali: WINDOWS AVANZATO
PACCHETTO OFFICE
ALTRI SISTEMI OPERATIVI UNIX AVANZATO - Esperienze Professionali Significative Svolte: PROGRAMMATORE SITE WEB PRIVATI 2000
ADDETTO ALL’ACCOGLIENZA XXL-SICUREZZA
CUOCO /PIZZAIOLO
OPERAIO AGRICOLO - Zone Disponibilità lavorativa: FROSINONE E PROVINCIA