E. BADR

E. BADR ha 45 anni e risiede nella zona 03011. È iscritto al programma con la tipologia GOL PERCORSO 1 Accompagnamento intensivo all’inserimento o reinserimento lavorativo ( LEP F1 – LEP F3) .

Ha esperienza nella mansione di Informatica | Programmatore e desidera lavorare come Ristorazione e Hotellerie | Pizzaiolo. Il suo titolo di studio è: Licenza Media.

La combinazione di esperienza, formazione e desiderio di crescita rende E. BADR un candidato ideale per nuove opportunità lavorative. La sua determinazione e disponibilità a mettersi in gioco sono qualità che lo distinguono nel mercato del lavoro.

Note sul candidato

  • Descrizione del profilo: Motivato ,con conoscenze di base sulla preparazione degli impasti e sulla cottura della pizza.
    Disponibile ad apprendere,serio e orientato al lavoro di squadra.
    Creativo,preciso e veloce,abituato a lavorare in ambienti dinamici e ad alto ritmo.
  • Competenze Tecniche: Preparazione degli impasti diretti e indiretti.
    Conoscenza delle tecniche di lievitazione e maturazione.
    Stessura manuale dell’impasto.
    Farcitura e bilanciamento degli ingredienti.
    Utilizzo del forno a legna,elettrico a gas.
    Controllo di temperature e tempi di cottura.
    Gestione e organizzazione del banco pizza.
    Applicazione delle norme igienico-sanitarie(HACCP)
    Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
    Gestione delle scorte e riduzione degli sprechi .
    Preparazione di pizze classiche ,speciali e gourmet
  • Competenze Digitali: WINDOWS AVANZATO
    PACCHETTO OFFICE
    ALTRI SISTEMI OPERATIVI UNIX AVANZATO
  • Esperienze Professionali Significative Svolte: PROGRAMMATORE SITE WEB PRIVATI 2000
    ADDETTO ALL’ACCOGLIENZA XXL-SICUREZZA
    CUOCO /PIZZAIOLO
    OPERAIO AGRICOLO
  • Zone Disponibilità lavorativa: FROSINONE E PROVINCIA

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