F. EMANUELA ha 56 anni e risiede nella zona 00054. È iscritto al programma con la tipologia GOL PERCORSO 1 Accompagnamento intensivo all’inserimento o reinserimento lavorativo ( LEP F1 – LEP F3) .

Ha esperienza nella mansione di Ristorazione e Hotellerie | Cuoco o Aiuto Cuoco e desidera lavorare come Logistica | Pulizie. Il suo titolo di studio è: Licenza Media.

La combinazione di esperienza, formazione e desiderio di crescita rende F. EMANUELA un candidato ideale per nuove opportunità lavorative. La sua determinazione e disponibilità a mettersi in gioco sono qualità che lo distinguono nel mercato del lavoro.

Note sul candidato

• Descrizione del profilo: Professionista affidabile e dinamica con una solida esperienza nel settore dei servizi e della ristorazione. Capace di adattarsi a contesti operativi complessi (come quello aeroportuale) e di evolvere costantemente, passando dalla gestione dell’igiene alla preparazione alimentare in contesti ad alto ritmo.
• Competenze Tecniche: Ristorazione: Utilizzo professionale di friggitrici industriali, gestione degli oli e delle temperature, preparazione base degli ingredienti.
  Igiene: Conoscenza approfondita dei prodotti chimici per la pulizia, dei macchinari di sanificazione e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
  Sicurezza: Capacità di operare in ambienti sensibili con protocolli di sicurezza elevati.
  Competenze Trasversali (Soft Skills)
  Adattabilità: Capacità di passare con successo da un settore all’altro, apprendendo rapidamente nuove mansioni.
  Resistenza allo stress: Ottima gestione dei carichi di lavoro intensi e dei ritmi serrati (tipici della friggitoria e del lavoro aeroportuale).
  Precisione: Massima attenzione al dettaglio, sia nella pulizia che nella presentazione del cibo.
  Lavoro di squadra: Propensione alla collaborazione per il raggiungimento degli obiettivi del team.
• Competenze Digitali: risponde solo al telefono
• Esperienze Professionali Significative Svolte: Aiuto Cuoca (Friggitoria) e Addetta Pulizie | Giugno 2018 – Giugno 2025
  Settore Ristorazione: Gestione autonoma della postazione friggitoria, preparazione delle materie prime, monitoraggio delle cotture e rispetto delle tempistiche di servizio.
  Igiene e Sicurezza: Responsabile della pulizia profonda degli ambienti cucina e delle attrezzature secondo le normative HACCP.
  Evoluzione: Inserita inizialmente per le pulizie notturne, ho ottenuto una promozione interna a ruolo operativo in cucina per serietà e velocità di apprendimento.
  Addetta alle Pulizie Aeroportuali | 2003 – 2009
  Operazioni di pulizia e sanificazione in ambienti ad alto traffico.
  Rispetto di rigidi protocolli di sicurezza e procedure aeroportuali.
  Gestione dei tempi di intervento in base ai flussi dei passeggeri.
  Parrucchiera | 1985 – 1990
  Accoglienza clienti, cura dell’immagine e supporto tecnico ai servizi di taglio e colore.
• Zone Disponibilità lavorativa: fiumicino ostia ponte galeria, axa palocco infernetto